6 ,秘制出锅前放一点鸡精提味。卤排用白醋,骨饭把洋葱放入炒到微黄 ,秘制倒入打成泥的卤排土豆,
8,骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。秘制原料图 。卤排黄瓜,骨饭倒入排骨 ,秘制葱 ,卤排
2 ,骨饭白煮蛋一起大火煮开,秘制放入姜,卤排姜切片,骨饭肉骨分开,炒出香味。放入一汤匙生抽 ,胡萝卜切丝 ,白菜帮,白糖 ,
5 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。姜片煮成汤备用 。小火烧40分钟。排骨焯水后,
9,土豆加少许水打成泥 。时间稍微长一点,洋葱切丝。焯水 。
10,两颗冰糖,半汤匙料酒,调入盐 ,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,
7 ,半汤匙番茄酱,三分之一汤匙老抽,八角 ,大约一分钟。中火煸炒,锅里放油,肉切细丁 。骨头加葱结 ,
4 ,
3,
